Kuinka estää lihominen jouluna (tai ainakin pitää se minimissään)?

Joulu on kohta ovella, joten otetaan katsaus siihen kuinka välttää ylipainon kertyminen jouluna, tai ainakin pitää lihominen mahdollisimman minimaalisena. Joulu on ruuasta nauttimisen aikaa ja kukaan ei ole tuomitsemassa tai vaatimassa laihduttamiseen jouluna. Mutta on joitakin "biohakkerointeja" joiden avulla voit todennäköisesti pitää "vahingot" minimissä ja estää turhaa lihomista & kaksoisleuan kehittymistä.

1. Treenaa tiukasti salilla jo etukäteen (tai joulun aikana jos mahdollista)
Jos lihaksesi ovat palautumistilassa, toipumassa kovasta saliharjoittelusta voit luonnollisesti syödä enemmän lihomatta verrattuna siihen että olisit ollut kokonaan treenaamatta vaikka viikon ennen herkuttelua. Jos vaan mahdollista käy tekemässä peräkkäisinä päivinä ennen syöpöttelyjä jalat, yläkeho ja maastaveto niin voit vaikka kehittää lihasta lihomatta kiloakaan joulunpyhinä. Liiku myös muuten joulunaikana.

Kyykky, tuo liikkeistä parhain hormonitasojen nostoon ja laihana & jäntevänä pysymiseen (kuvan lähde).

2. Juo greippimehua
Vaikkeivat mehut olekaan suositeltavia laihduttajalle niin tuoreen greippi mehun kohdalla olen valmis tekemään poikkeuksen. Greipin sisältämä naringenin voi auttaa luomaan kehossa Atkinssin dieettiä tai paastoa muistuttavat olosuhteet. Naringeniini pistää maksan hajoittamaan hiilihydraattien sijasta rasvaa ja estää näin mm. uusien rasvahappojen synteesin - lähde artikkeleita tämä, tämä.

3. Nauti kanelia
Kanelilla on erinomainen ominaisuus kontrolloida verensokeritasapainoa ja näin ollen estää pahimmat sortumiset. Kaneli parantaa mm. insuliiniherkkyyttä. Kaneli myös hidastaa mahan tyhjentymistä mikä osaltaan auttaa verensokerin säätelyssä ja pienentää mahdollisesti myös ruokahalua (lue lisää kanelin hyödyistä). Kaneli on myös yksi voimakkaimmista antioksidanteista maan päällä joten sillä on oletettavasti myös muita lukuisia hyötyjä.

4. Syö resistenttiä tärkkelystä
Resistentti tärkkelys voi auttaa lisäämään kylläisyyttä sekä parantaa verensokerin kontrollointia. Tämä näkyy mm. parempana isojen aterioiden sietämisenä (eli väsyttää huomattavasti vähemmän kunnon joulusyöpöttelyn jälkeen ja voi vaikka lenkillä käydä ennemmin pyörähtämässä).

5. Pätkäpaastoa 1-2 herkuttelupäivän jälkeen
16-24 tunnin paasto auttaa kummasti ähkyjen ja rasvan kertymisen ehkäisemisessä. Hyvä lyhyt yhteenveto paaston hyödyistä. Katso miten "järkyttävässä" kunnossa voit olla jopa 42-vuotiaana paastoamalla säännöllisesti 16 tuntia päivässä, nämä kuvat tulevat järkyttämään sinua (positiivisessa mielessä). Mercolan yhteenveto ajoittaisen paastoamisen hyödyistä. On todella helppoa tehdä esim. 18h paasto, aloita iltaruuan jälkeen klo 18 ja ole syömättä klo 12 asti seuraavana päivänä.

6. Vältä haitallisimpia ruokia/juomia painonpudotuksen kannalta
Näitä ovat erityisesti vehnä ja muut viljatuotteet mitkä edistävät verensokerin nousua korkealle ja sitä seuraavaa verensokerin laskua ja ruokahalusykliä. Myös sokerisia juomia kuten glögejä karttaisin viimeiseen asti tai tekisin niistä oman vähäsokerisen version.

7. Syö paleo oppien mukaan terveellisesti (tai...)
Joulupöytä sisältää usein runsaasti paleon mukaan terveellistä syötävää, kinkkua, lohta, ehkäpä kalkkunaa uunipaistin ohessa. Satsaa kerrankin myös kunnon salaatti- ja juusto pöytään jotta myös muita terveellisiä herkkuja riittää.

Tai jätä kerrankin kaikki ruokavalio-opit huomioimatta, syö ja juo kerrankin sitä mitä huvittaa niin paljon kuin huvittaa. Myös biohakkeri Dave Asprey tekee kuulemma tätä kerran vuodessa tunteakseen normaalin epäterveellisen ruokavalion haittavaikutukset motivoidakseen itseään pysymään terveellisissä ruuissa lopun aikaa vuotta.

Yhteenvetona: sovella listaa ihan oman halun mukaan, jo pari kohtaa voi auttaa kummasti estäen jopa viiden kilon painonnousut tai tuottaa paremman olon joulunpyhien aikana. Itse tulen soveltamaan erityisesti salitreeniä, juomaan greippimehua ja eiköhän tuota tule kanelia & resistenttiä tärkkelystäkin nautittua. Seuraavassa vielä suositukset monista hyvistä lahjaideoista erityisesti laihduttajan tarpeet huomioiden (varmuutta ei ole ehtivätkö nämä nyt tilattuina jouluksi (eletäänhän vuoden kiireisintä postitusaikaa) mutta ompahan ainakin valmiina uuden vuoden varalle.

Laihduttajan joululahja iHerb suositukset

1. Laadukas viherjauhe joka maistuu taivaalliselta
Mahtavan makuinen viherjauhe joka sisältää monia kymmeniä kymmeniä terveydelle hyödyllisiä viherkasveja, marjoja, mausteita ja yrttejä. Viherjauheitten on todettu auttavan myös laihtumiseen mm. vähentämällä ruokahalua makeisiin ruokiin (lue lisää: Lose weight with chlorophyll).
2. Ceylonin kaneli
Tehokas herkullinen sokeritasapainon säätelijä, auttaa mm. verensokerin kontrolloinnissa.
3. MSM jauhe
MSM jauhe auttaa kipujen ja kolotusten kanssa jo tuhansien ihmisten kokemuksien mukaan. MSM voi alentaa mm. treenikipuja ja suojelee mm. lihaksia kovassa treenissä.
4. Laadukas multivitamiini
Markkinoiden laadukkain multivitamiini. Tämä on melkeinpä jokaisen toivelahja (ainakin jos jokainen tietäisi miten laadukas tämä tuote on verrattuna Suomesta ostettaviin).
5. D-vitamiini
Tämä voi olla yksi järkevimmistä ja terveyttä tukevimmista lahjoista sukulaiselle tai ystävälle joka ei ole D-vitamiinista kuullutkaan tai joka ei syö sitä aktiivisesti. Erityisesti iäkkäämmille ihmisille jotka eivät itse muuten D-vitamiinia hankkisi tai sitä kykenisi iHerbistä tilaamaan.
6. Lisänä vielä halpa tria/kokeilu-hintainen C-vitamiini 60*1000 mg
Halpa kokeilu tarjous joka kannattaa hyödyntää vain, $1,95. C-vitamiini on yksi parhaimmista lisäenergian lähteistä laihduttajalle.

Tässäpä valmis tilauspaketti joka sisältää edellä mainitut tuotteet 2-6 sekä $10 alennuksen ensitilaajalle. Tilauksen kokonaissumma on postikuluineen arvonlisäveron rajan alapuolella joten paketti tulee verottomasti postilaatikkoon, ovellesi tai lähimpään postiin. Jos et ole ennen tilannut lue myös iHerb Suositukset Laihduttajalle.

Lue myös:  Bulletproof Coffee - Paras kahvi laihduttajalle? ja Kuinka vähentää ruokahalua laihduttaessa? - Parhaat teet laihduttajalle.

Pudota painoa helposti ilman diettaamista tai liikuntaa? - Gynostemma pentaphyllum painonpudotuksessa

Miten laihtua kilo kuukaudessa muuttamatta ruokavaliota tai lisäämättä liikuntaa? Kerroin aikaisemmin ettei taikapillereitä ole mutta tämä saattaa päästä jo hyvin lähelle sitä, esittelyssä eräänlainen magic pill laihtumiseen.

Laihdu siis kilo kuukaudessa diettaamatta tai lisäämättä liikuntaa? Miten tämä on mahdollista?

Löysin nimittäin mielenkiintoisen tutkimuksen. Ravitsemustutkijoitten tulosten mukaan (Korealaisesta Chonbuk National Universitystä) ottamalla kaksi tablettia päivässä joka sisältää aasialaisen Gynostemma pentaphyllum kasvin uutetta laihdut n. kilogramman kuukaudessa ilman että muutat mitään ruokavaliossasi tai liikuntaohjelmassasi! Ja kaikki tämä siis ilman diettaamista ja extra-liikuntaa. Englanninkielisen yhteenvedon voit lukea täältä.

"Magic pill" taikapilleri siis tai ainakin niin lähellä sitä kuin olla ja voi ja nyt vieläpä ihmistutkimuksissa varmistettu. Aiemmin on tietenkin saatu jo runsaasti infoa Gynostemman laihduttavasta vaikutuksesta eläintutkimuksista. Nämä tulokset eivät tietty ole vielä mitään mihin voit päästä yhdistämällä gynostemman terveelliseen ruokavalioon ja treenamiseen.

Mitä Gynostemma pentaphyllym on?

Gynostemma pentaphyllum on alunperin kiinasta kotoisin oleva adaptogeeninen yrtti (käytetään myös nimeä Southern Ginseng tai jiaogulan) jolla on perinteisesti katsottu olevan elämän pituutta pidentävä vaikutus kiinalaisessa lääketieteessä.

Tarkemmin Gynostemma tutkimuksesta:

Tammikuun 2014 numerossa ylipainoa tutkivassa tieteellisessä julkaisussa Obesity, Korealainen tutkimus viittaa siihen että lämpöprosessoidun Gynostemma pentaphyllum uutteen käyttö 12 viikon ajan voi johtaa merkittävään painonpudotukseen ja rasvamassan vähenemiseen ylipainoisilla henkilöillä joiden painoindeksit olivat 25-30 välillä.

Tutkimussuunnitelma oli melkoisen yksinkertainen. Tutkijat jakoivat 80 ylipainoisen ryhmän kahteen ryhmään. Yksi ryhmä sai 2 tablettia Gynostemma uutetta päivittäin ja toinen ryhmä otti kaksi plasebo tablettia kahdesti päivässä. Tutkijat seurasivat kumpaakin ryhmää 12 viikkoa ja valvoivat ruuankulutusta, painoa, vatsarasvan jakautumista, painoindeksiä ja ottivat verinäytteet joka kolmas viikko. Kuten odotettu 12 viikon jälkeen plasebo-ryhmässä ei ilmennyt tilastollista muutosta kun taas gynostemmaa ottanut ryhmä laihdui keskimäärin 2,97 paunaa eli 1,35 kg. Gynostemma ryhmä paransi myös painoindeksiä, pienensi rasvaprosenttia ja heillä oli pienemmät vyötärön ja lantion ympärysmitat. Gynostemma ryhmällä oli myös alentunut kolesteroli ja triglyseridi-tasot. Kummassakaan ryhmässä ei reportoitu haittavaikutuksia.

On tärkeää huomata että tämä tutkimus tehtiin tietyn tyyppisellä Gynostemma uutteella (Actiponin). Ei ole varmuutta olisivatko tulokset samanlaisia ottamalla pelkkää Gynostemma kasvia tai juomalla pelkkää gynostemma teetä. On kuitenkin mielenkiintoista että tutkijat laskivat uutteensa annostuksen määrän sellaiseksi että tuotteesta saatujen saponiinien määrä vastaisi kansanparannuksessa suositeltua 5-9 grammaa kokonaista kuivattua gynostemmaa päivässä. Gynostemmalla on myös muita todella huomattavia hyötyjä, jotka tekevät siitä yhden hyödyllisimmistä lisäravinteista mitä kukaan voisi nauttia.

Miksi käyttää Gynostemmaa? -  Gynostemman hyötyjä

Vaikka olisit jo laiha niin gynostemma pentaphyllumin hyödyt eivät lopu painon pudotukseen vaan sillä on runsaasti myös tieteellisen tutkimuksen toteamia hyötyjä. Perinteisesti gynostemmaa on käytetty mm. eliniän lisäämiseen ja sillä onkin lempinimi "herb of the immortals" joka on suora käännös kiinankielestä. Suoraan wikipediasta otetut tieteellisessä tutkimuksessa validoituja gynostemman hyötyjä ovat mm.:

• Gynostemma toimii antioksidanttina ja tässä tutkimuksessa sen on huomattu lisäävän mm. superoksidi dismutaasin ja glutationi peroksidaasin tasoja jotka toimivat voimakkaina sisäisinä antioksidantteina ihmiskehossa. Gynostemma uute suojeli kokeessa aivosoluja iskeemisiä vaurioita vastaan mitkä ovat seurausta hapen ja glukoosin puutteesta aivoissa.

• Tutkimusten mukaan Gynostemma lisää makrofagien, T-lymphosyyttien ja luonnollisten tappaja solujen aktiviteettia & toimii kasvainten inhiboinnissa.
• Gynostemma teestä voi olla apua diabeteksen torjuntaan. Tässä plasebokontrolloidussa tutkimuksessa gynostemman todettiin alentavan mm. verensokeritasoja ja alentavan myös glykosyloituneen hemoglobiinin HbA(1C) määrää. Myös insuliiniresistenssi parani huomattavasti kontrolliryhmään verrattaessa. Ihanteellinen lisäravinne siis melkeinpä kenelle vain.

Miksi on tärkeää laskea verensokeria? Pahimpana haittana muiden vahingollisten vaikutusten lisäksi kohonneet glukoositasot kutistavat aivoja eli kirjaimellisesti tekevät sinusta tyhmemmän (Elevated Blood Glucose Shrinks the Brain). Ei varmaankaan kovin hyvä juttu. Oletettavasti myös muitten AGE-yhdisteiden (eli Advanced Glycation End products) määrä vähenee Gynostemmaa käytettäessä. AGE-yhdisteet liitetään moniin sairauksiin, vanhenemiseen ja mm. ihon huonoon kuntoon.

• Gynostemma alentaa wikipedian mukaan myös seerumin kokonaiskolesterolia, triglyseridejä ja "pahaa"-LDL-kolesterolia sekä osallistuu samanaikaisesti "hyvän"-kolesterolin HDL-nostamiseen (lähteitä 1,2).
• Gynostemma ja verenpaine - in vitro tutkimus viittaa että gynostemma stimuloi typpioksidin vapautumista eristetyissä sydänsoluissa. Tämä on yksi mekanismi millä gynostemman on ehdotettu alentavan korkeaa verenpainetta. Wikipedian mukaan kaksoissokkokokeessa missä annettiin gynostemman gypenosideja henkilöille joilla oli kohonnut verenpaine havaittiin 82% vaikuttavuus hypertension alentamisessa, joita voidaan verrata esim. ginsengillä saatuun tulokseen 46% ja 93% arvon joka on saatu indapamide verenpainelääkkeelle.
• Gynostemmalla on oletettavasti myös hyödyllisiä vaikutuksia kardiovaskulaarisen järjestelmän toimintaan, jiaogulan voi mm. lisätä sydämen lyöntitilavuutta, verenvirtausta sepelvaltimoissa ja sydämen pumppaustehoa samanaikaisesti pienentäen sydämen sykettä (ilman vaikutuksia valtimopaineeseen) (lue lisää/lähteitä 1,2).

Muita perinteisesti tunnettuja Gynostemman hyötyjä ovat mm (lähde).:
-Gynostemma toimii adaptogeeninä ja stressin vähentäjänä
-Elävöittää kehoa mutta ei sisällä kofeiinia
-Gynostemma omaa tulehduksenvastaisia ominaisuuksia
-Parantaa hengitystoimintoja
-Gynostemma edistää rauhan ja hyvinvoinnin tunteita
-Toimii ruuansulatusta rauhoittavana apuna
-Gynostemma on tunnetusti hyväksi painonhallinnalle
-Auttaa parantamaan verenkiertoa
-Tukee tervettä ja normaalia maksan toimintaa

Jos lähes loputtomat hyödyt kiinnostavat enemmän niin täältä löytyy lisää lukemista: http://examine.com/supplements/Gynostemma+pentaphyllum/.

Gynostemma pentaphyllum tuotesuositukset

Paras paikka hankkia Gynostemmaa on iHerb (linkki Gynostemma hakuun). Suosittelen mm. seuraavia tuotteita:

Laadukkaimpia gynostemma uutteita:
Dragon Herbs, Gynostemma, 500 mg, 100 Veggie Caps

Todella hyvät arvostelut omaava, edullinen tuote jota käytän myös itse:
Paradise Herbs, Jiaogulan, 60 Veggie Caps

Paras gynostemma uute tee:
Spring Dragon Longevity Tea

Yksi miellyttävimmistä tavoista nauttia Gynostemmaa on tee muodossa. Tämän takia juon itsekin säännöllisesti Spring Dragon Longevity teetä ja sillä onkin ollut selkeästi laihduttava vaikutus, mikä nyt vahvistettuna myös tieteellisissä tutkimuksissa eikä enää vain pelkkää omaa kokemusta.

Paras gynostemma tee ja uute?

Jos et ole ennen tilannut iHerbistä niin saat $10 alennuksen linkkieni kautta (yli $40 tilaukset, $5 alennus alle). Hyödyn itse tästä saamalla iHerb krediitteja joita voin käyttää tilauksiin. Lue myös iHerb suositukset laihduttajalle. Tässäpä ensitilaajalle tehty iHerb paketti josta saa $10 alennuksen, sisältää mm. gynostemma-uute kapseleita, Spring Dragon longevity tee ja muita hyödyllisiä tuotteita:

Paradise Herbs, Jiaogulan, 60 Veggie Caps (gynostemma uute)
Dragon Herbs, Spring Dragon Longevity Tea, Caffeine Free, 20 Tea Bags, 1.8 oz (50 g) (gynostemmaa sisältävä ehkäpä maailman terveellisin tee)
Dragon Herbs, Gynostemma, 500 mg, 100 Veggie Caps (laadukkaimpia gynostemma uutteita)
Madre Labs, CocoCardio, 7.93 oz (225 g) (laadukas orgaaninen kaakao)
St. Dalfour, Organic Tea Sampler Pack, 3 Tea Bags, 2 g Each ($0.25 tee sampleri)
Katso kaikki tuotteet.

Lue myös muista suosittelemistani tee-merkeistä jotka ovat erinomaisia ruokahalun laskemiseen. Juomalla paljon ravitsevaa yrtti-teetä ei tule paljon syötyä mitään ja päivänkin pituiset paastot menevät suhteellisen helposti. Paasto lieventää myös elimistön lämmöntuottoa mikä onkin erityisen kätevää erityisesti helleaikoina, milloin selvästi vilpoisampi olo tuleekin tarpeeseen. Muistaa vaan juoda silloin tällöin laadukkaalla merisuolalla terästettyä vettä niin elimistö saa lähes kaikki tarpeelliset mineraalit mitä kuluu erityisesti helteessä ja treenatessa. Gynostemma on mahtavan terveellinen lisä kenen tahansa ruokavalioon.

Yksi maailman hifeimmistä tee-merkeistä

Lähteitä:
http://www.ergo-log.com/lose-weight-without-dieting-with-gynostemma-pentaphyllum.html
Antiobesity effect of Gynostemma pentaphyllum extract (actiponin): a randomized, double-blind, placebo-controlled trial.
http://www.foodconsumer.org/newsite/2/Obesity/gynostemma_pentaphyllum_extract_obesity_0521140933.html
Antiobesity Effect of Gynostemma pentaphyllum Extract (Actiponin): A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial
http://examine.com/supplements/Gynostemma+pentaphyllum/
http://anabolicmen.com/adaptogen-herbs-for-balancing-high-cortisol-naturally/

Ilmaiset iHerb postikulut kesäkuussa ja heinäkuussa

iHerb tarjoaa ilmaiset postikulut kaikkiin yli $40 tilauksiin 30. päivään kesäkuuta asti (Free International Airmail Shipping arvoltaan $4 ~2,94e). Ilmaiset postikulut saa nyt myös heinäkuussa tilaamalla yli $40 edestä. Free International Airmail Shipping for Orders Over $40.00! (limited to 4 pounds).

Etu on tuntuva jo yhden paketin kohdalla puhumattamaan siitä jos hyödynnät etua tilaamalla monia paketteja.

Jos et tiedä mikä iHerb on niin lue iHerb suositukset laihduttajalle. Juuri nyt on erityisen hyvä hetki tehdä ensitilauksesi jos et ole ennen tilannut. Mm. seuraava Madre Labsin kalaöljy tarjouksessa vain $2,95 kun tilaat sen yhdessä minkä tahansa muun tuotteen kanssa. Ensitilaaja saa linkkieni kautta $10 alennuksen yli $40 tilauksista tai $5 alennuksen alle 40 tilauksista.

Madre Labs kalaöljy nyt myös tarjouksessa vain $2,95 kun ostat sen minkä tahansa tuotteen kanssa.

Pakettisuosituksia ensitilaajalle:

1. Life Extension, Super K with Advanced K2 Complex, 90 Softgels
2. Healthy Origins, Astaxanthin, 4 mg, 150 Softgels
3. Madre Labs, Omega-3 Premium Fish Oil, 180 mg EPA/120 mg DHA, 100 Softgels


Ostoskori
Clikkaa yllä tai tästä katsoaksesi kaikki tuotteet ja siirtääksesi ne sitten ostoskoriin.


Toinen pakettiesimerkki verottomasti suoraan postilaatikkoon tai kotiovelle (jos olet kotona postin saapuessa):

1. Emerald Balance
2. Yogi Tee Egyptian Licorice Mint
3. Healthy Origins, Vitamin D3, 5,000 IU, 360 Softgels (talveksi D-vitamiinia halvalla)
4. Dragon Herbs, Spring Dragon Longevity Tea (the healthiest tea on earth)
5. Halpa trial-tuotteeksi luomu huulirasva (luonnollisella vaniljan maulla)

Klikkaa tästä katsoaksesi/siirtääksesi kaikki tuotteet ostoskoriin. Molemmat paketit sisältävät $10 alennuksen ensitilaajalle jonka lisäksi saat myös ilmaiset postikulut rajoitetun ajan kesäkuun loppuun asti (free international airmail shipping).

11 helppoa tapaa painon pudotukseen ja terveeksi tulemiseen

Jatketaan laihdutuksen perusteilla, vuorossa  laihdutus perusteet osa 2. Kerron tässä postauksessa yhdestätoista helposta & käytännöllisestä tavasta pudottaa painoa ja tulla terveemmäksi. Samalla tulet (jälleen kerran) kuulemaan totuuden "light" tai "dieetti"-tuotteista jotka tosiasiassa ovat vain estämässä painon pudotus aikomuksiasi. Kertaus on opintojen äiti, sillä tälläkin hetkellä yli puolet (56%) suomalaisista aikuisista on ylipainoisia.

1.Nälkä ja laihdutus

Kaiken painopudotuksen juurella on nälkä. Opi kontrolloimaan nälkää jotta nälkä ei enää kontrolloi sinua. On helpompaa elää elämääsi jos nälkä ei vaivaa joka kahden tunnin välein tai kun sinulla ei enää ole tarvetta vastustaa tietoisesti tiettyjen ruokien syöntiä tai tarvitse tuhlata energiaa mieliteoista ylipääsemiseen.

Nälästä ylipääsemiseen auttaa kokonaisten luonnollisesten ruokien syöminen (paleo/karppaus pohjainen). Niin kauan kun syöt yhä prosessoituihin ruokiin perustuvaa ruokavaliota, tulet tuntemaan itsesi nälkäiseksi etkä ikinä saa sitä tyydytystä ruuasta ja ravintoaineista joita luonnollinen vitamiinipitoinen ruoka tarjoaa. Puhdistettujen hiilihydraattien ja sokerin syönti vaikuttaa myös suuresti siihen ettet saa tyydytettyä nälkääsi. Erityisesti vehnän syöminen on tärkeä vaikuttaja siihen että verensokeri sahaa ylös ja alas ja pitää sinut jatkuvan syömisen kierteessä. Myös vitamiinien ja mineraalien puutosten korjaaminen on äärimmäisen tärkeää pysyvän painonpudotuksen saavuttamiseksi. Ensimmäinen askel painon pudottamiseen on kun pystyt todella tyydyttämään nälkäsi ja saavuttamaan tunteen/olon että olet täysi.

Esimerkki prosessoidusta ruuasta. Näitä syömällä nälkä ei pysy poissa. Tälläisten "uhriksi" jouduin syntymäpäivillä ja olo oli kauhea syönnin jälkeen, vaikka tämä olikin gluteeniton leivos eikä pahin mahdollinen gluteeni/lisäainepommi. Vastaavaa ei enää tee mieli syödä vaikka maksettaisiin.

2. Laihdutus ja juodut kalorit mehuista, virvoitusjuomista tai maidosta

Kalorit joita juomme ovat ehkä salakavalimpia lihomisen aiheuttajia koska emme liitä sokerisia juomia samalla tavalla lihomiseen kuin yhdistämme esim. hampurilaiset tai suklaapatukat. Sokeriset juomat kuitenkin varastoituvat nopeasti rasvaksi ja insuliinin erityksen myötä edistävät kehon metabolian siirtymistä rasvan varastointiin. Sen lisäksi sokeriset (ja erityisesti hiilihapolliset) juomat tuhoavat helposti hammaskiillettä ja aiheuttavat reikiintymistä ja hammaskipua.

Juoduista kaloreista luopuminen on yksi parhaista keinoista alkaa vähentämään painoa sillä leikkaat pois suuren määrän kaloreita ja sokeria, mitä et ehkä ensialkuun edes tajunnut nauttivasi. Esimerkiksi yksi Mountain Dew 0,5l pullo sisältää 60g sokeria. Myös mehut ja runsaasti sokeria sisältävät jugurtit ovat haitallisia laihduttajalle. Korvaa mehut, virvoitusjuomat tai maidot vedellä tai teellä. Myös ajoittainen kahvin juonti ok. Kookosvesi on myös yksi parhaimmista luonnollisista juomista. 

3. Toksiset makeutusaineilla korvatut light-tuotteet / Haitalliset light-tuotteet

Syötkö vieläkin ruokia joissa on leima "dieetti" tai "light" ja ajattelet niiden auttavan sinua pudottamaan painoa? Dieetti- tai laihdutustuotteet ovat vain mainosmiesten luomia tarinoita joiden käytöllä ei ole mitään tekemistä oikean painonpudotuksen tai terveyden kanssa.

Kevytjuomat edistävät muun muassa painonnousua, kakkostyypin diabeteksen kehittymistä sekä sydän- ja verisuonisairauksia (lähteitä 1, 2).

Vaikka jotkut väittävätkin että aspartaami on turvallista niin kannattaa aina tarkistaa tutkimuksen rahoittaja. Aspartaamin valmistajien tutkimukset toteavat aspartaamin turvalliseksi mutta riippumattomien rahoittajien tutkimukset haitalliseksi. Mietipä vielä kerran kumpaa kannattaa uskoa? Ja vaikka välittömät haitat olisivatkin pieniä niin ei se ainakaan optimaalista ole aivojen toiminnalle.

Pari tutkimusta aspartaamin haitoista: aiheuttaa mm. syöpää alhaisemmilla annoksilla mitä on "todettu turvallisiksi" ihmisille:

Conclusions: Our study shows that Aspartame is a multi-potential carcinogenic compound whose carcinogenic effects are evident even at a daily dose of 20 mg/kg bw, much less than the current ADI for humans in Europe (40 mg/kg bw) and in the United States (50 mg/kg bw)(lähde).

 Aspartaami huonontaa muistisi toimintaa ja lisää aivojen hapetusstressiä:

CONCLUSIONS: These findings suggest impaired memory performance and increased brain oxidative stress by repeated aspartame administration. The impaired memory performance is likely to involve increased oxidative stress as well as decreased brain glucose availability (lähde).

Kyseisten tuotteiden mainonta on salakavalaa ja jättää positiivisen "ankkurin" mieleesi tuotteesta. Mainosten tekemiseen käytetään miljoonia euroja ja ne on tehty viimeisen päälle tekemään vaikutus alitajuntaasi miten tämän tuotteen nauttiminen on kaikintavoin positiivista elämällesi ("se muuttaa kaiken" katso vaikka tämä Zeron Suomessa vähän erilainen mainos). Aspartaamin haitoista on jo niin runsaasti infoa ettei kukaan voi väittää "kaikkea keksityksi". Lisää aspartaami infoa mm. Mercolalta.

Pysy muutenkin erossa prosessoiduista ruuista joissa on kilometrin mittainen ainesosaluettelo. Makeutusaineilla makeutetut juomat eivät ole millään lailla luonnollista ruokaa eikä kehomme ymmärrä tälläisten aineitten käsittelyä.

Dave Asprey kertoo miksi sinun pitäisi vältellä lisäaineita kuten aspartaamia varsinkin jos laihdutat.

4. Syö rasvoja laihtuaksesi

Saattaa olla että jos yrität laihduttaa niin syöt paljon "fat free" rasvattomia tuotteita, rasvatonta maitoa (tai pahimmillaan jopa margariinia). Vaikka rasvoja on demonisoitu viimeisimmät vuosikymmenet lauseilla kuten "rasvat aiheuttavat sydänkohtauksia", "rasvat tekevät lihaviksi" niin muutaman vuosikymmenen jälkeen on alettu viimeinkin tajuamaan että hiilihydraatit ja sokerit ovatkin lihavuusepidemioiden ja sydäntautien takana. Ja että rasvojen puute johtaa itseasiassa terveysongelmiin.

Aivojemme ja sydäntemme terveys vaatii rasvoja. Sen lisäksi rasvat ovat suuri osa siitä mikä auttaa tuntemaan itsemme täydeksi ja tyydyttyneeksi ruuasta. Hyviä rasvan lähteitä ovat mm. oliiviöljy, kookosöljy, voi (ghee), avokado ja pähkinät, lisää näitä surutta ruokavalioosi ja katso kuinka rasva kärisee kun keho saa viimeinkin sitä mitä se kaipaa. Rasvat ovat myös erinomaisia ruokahalun laskijoita.

5. Nälkiinnyttäminen ja kalorien laskeminen, vähäkaloriset dieetit/ruokavaliot

Jos nälkiinnytät itseäsi tai lasket kaloreita pakonomaisesti niin sinun täytyy vain lopettaa. Sen lisäksi että ärtyneisyytesi tulee ongelmaksi ympäristöllesi ja itsellesi niin kalorien rajoittaminen tai nälkään näännyttäminen ei todellakaan auta ketään laihtumaan pitkäaikaisesti. Saatat laihtua aluksi jonkun verran mutta tämä ei ole kestävä menetelmä painonpudotuksen saavuttamiseen. Jos rajoitat kaloreita kehosi "ajattelee" että se käy läpi nälänhätää ja sen tarvitsee selviytyä tästä periodista jossa ruokaa ei ole tarjolla. Kehosi tulee vain takertumaan entistä tiukemmin jokaiseen rasvagrammaan, muutenhan nälkäkuolema olisi taattu. Nälkä ja ravinnepuutokset voittavat lopulta ja sitten mätätkin entistä enemmän.

Lisäksi palatessasi normaaliin ruokavalioosi kehosi palaa todennäköisesti entiseen painoon ja saattaapa ottaa pari kiloa ylimääräistä vararavintoa tulevaisuuden "nälänhädän" varalta. Kalorien rajoittaminen on vanhanaikaista ajattelua (backwards thinking) joka luo mm. pitkäaikaista stressiä kehoon. Sen sijaan keskity oikeiden laadukkaitten kaloreiden lisäämiseen/syömiseen jotka luovat hormonaalisesti hyvän rasvanpolttotilan kehoosi (paleo/karppaus). Paastopäivä tai pätkäpaasto silloin tällöin (esim. kerran viikossa) on tietysti OK eikä ole "nälkiinnyttämistä".

OK ruoka laihduttajalle, ei paras muttei huonokaan, lisänä vielä ruokalusikallinen oliiviöljyä.

6. Pikakeinon ja magic pill taikapillerin etsiminen laihdutukseen

Painonpudotus-alan liikevaihto on Yhdysvalloissa yli 60 miljardia dollaria ja se on täynnä "magic pill" taikapillerituotteita jotka tarjoavat sinulle nopean fiksauksen/korjauksen painonpudotukseen. Sama pätee Suomeen. On olemassa dieettipillereitä, dieetti/ruokavalio-ohjelmia, valmiiksi pakattuja aterioita, fittness-laitteita (kuten mm. vatsalihasten stimulaattori AbtronicX2) jotka kaikki kuuluttavat että tämä tuote auttaa pudottamaan painoa. "Nyt voit muuttaa itseäsi tarvitsematta muuttaa elämääsi" Eikö kuulostakin houkuttelevalta? Tämä on tietenkin vain mainosmiesten luomaa toiveunta millä ei ole mitään tekemistä todellisuuden kanssa.

Jos katsot pienellä painetun tekstin niin näet melkein kaikissa usein huomautuksen: tulokset eivät ole tyypillisiä, ruokavalio ja liikunta ovat hyvin tärkeitä tulosten saavuttamiseen. Kun julkkis mainostaa jotain tuotetta niin heillä on usein kokonainen armeija/tiimi personal trainereita & kokki huolehtimassa heidän ruokavaliostaan & treeneistään. Beyoncé ei päässyt tähän kuntoon Pepsiä lipittämällä. Säästä siis rahasi painonpudotustuotteista, esipakatuista aterioista ja fittness-magic pilleistä ja käytä rahasi mieluummin terveelliseen luonnolliseen ruokaan joka edistää terveyttäsi ja hillitsee ruokahaluasi.

7. Stressi ja laihtuminen

Jos stressaat sitä ettei paino putoa niin tämä stressi saattaa olla juuri se syy mikä sabotoi painonpudotus aikomuksiasi. Ymmärrä että kun kehosi on stressattuna niin se prioritisoi perustoiminnot kuten korkean verensokerin ylläpitämisen ja pistää toiminnot kuten rasvanpolttaminen ja lihastenmuodostamisen alhaisemmalle prioriteetille (stressi heikentää myös immuniteettiä ja ruuansulatusta). Stressattuna teet siis rasvan polttamisesta entistäkin vaikeampa.

Hanki siis aikaa rentoutumiseen & stressin vapauttamiseen ja fyysiseen liikuntaan. Yksi keino pitää kortisolisi alhaisella tasolla on syödä hitaammin ja tietoisemmin. Kiinnitä huomiota syömiseesi sen sijaan että moniajaisit (multitasking) kymmentä eri asiaa samanaikaisesti syödessäsi. Ja ellet treenaa, niin sinun pitäisi, sillä pelkkä paikallaan oleva elämäntyyli on yksi tekijöistä joka voi olla suuresti osallisena stressissä. Ellet löydä aikaa fyysiselle aktiviteetille etsi tapoja tehdä päivittäisistä aktiviteeteistasi fyysisiä kuten tekemällä esim. jalkakyykkyjä vaikka kahvitauolla tai vessareissulla tai ottamalla aina portaat hissin sijaan.

8. Snäkkäilyn / välipalojen tärkeys laihtumisessa

Äärimmäinen nälkä on yksi suurimmista vihollisista silloin kun yrität laihtua, sillä kun tulemme äärimmäisen nälkäisiksi niin on kymmenen kertaa todennäköisempää että teemme epäterveellisen valinnan tai sorrumme mukavuusruokiin kuten pika/roskaruokaan, automaattiruokiin, valmisruokiin tai vaikkapa irtokarkkeihin. Jos et päästä itseäsi äärimmäisen nälkäiseksi sinulla on reippaasti enemmän vahvuutta vastustaa näitä mielitekoja. Terveellinen pikkupurtava onkin yksi tärkeimmistä asioista asioista estää sortuminen lihottaviin herkkuihin. Kanna mukanasi terveellinen välipala, kuten avokado, porkkanoita, omena, appelsiini, pähkinöitä, jotain mikä kantaa sinut mukanaan kunnes pystyt tekemään terveellisemmän ateriavalinnan roskaruuan sijasta. Kohtuullinen syönti (ilta)päivällä estää sen että töitten jälkeen hakisit pussin irtokarkkeja ja mättäisit sen naamaan illan elokuvaa katsottaessa.

9. Lopeta itsesi palkitseminen roskaruualla

Ja aloita palkitsemaan itseäsi terveellisillä ruuilla tai vaikkapa uudella hyvällä terveyttä edistävällä kirjalla. Roskaruualla palkitseminen alkaa jo lapsuudessa, ehkäpä saimme karkkia tai vanhemmat veivät ulos jäätelölle jos saimme hyvän koearvosanan. Tämä kaikki johtaa siihen että alamme ehdollistaa/yhdistää roskaruuan palkinnon kanssa, mikä sitten itseasiassa aktoi "palkitsemisaivoradat" aivoissa aina kun syömme roskaruokaa. Hyvät uutiset ovat että voit uudelleen ehdollistaa palkitsemisaivoradat aivoissasi. Tämä on loppujen lopuksi melko helppoa tehdä. Ala vain palkita itseäsi terveellisillä ruuilla.

Pitkän stressaavan päivän jälkeen tai kun "menestyt" jossain, saat vaikka hyvän arvosanan tai saat projektin loppuun, palkitse itseäsi jollain terveellisemmällä. Se voi olla vaikka terveellisempi versio jostain jota muuten söisit tai joisit. Esim. Fazerin sinisen suklaalevyn voi korvata raakasuklaalla tai kaljan puhtaammilla gluteenittomilla juomilla kuten monesti tislattu vodka tai parhaan laatuinen yrtti-gin mitä löydät. Korvaa epäterveelliset ruuat terveellisimmillä esim. riisikebab-ateria tekee taatusti vähemmän vahinkoa kuin isoon vehnäpizzapohjaan pakattu kebab-annos. Suklaapatukat voi korvata hedelmillä. Mitä enemmän palkitset itseäsi terveellisillä ruuilla sitä enemmän aivosi alkavat huomaamaan terveelliset ruuat palkitseviksi ja käännät prosessin aivoissasi jossa roskaruoka on palkinto jostain.

10. Laihtumista edistävät tavat ja tottumukset

Jos haluat pudottaa painoa pysyvästi (mitä kaikki yleensä haluavat sillä eihän kukaan halua olla jojo-laihdutus syklissä lopunelämäänsä) niin se vaatii että luot terveellisiä tapoja/tottumuksia. Sen sijaan että menisit dieetille tietyksi ajaksi ja sitten antaisit itsesi repsahtaa täydellisesti heti kun lopetat dieetin, niin itseasiassa, haluat keskittyä luomaan terveellisiä tapoja jotka omaat pitkäaikaisesti. Suurin osa on "tapojen orjia" mutta hyvä asia tässä on, että kun alat rakentaa näitä terveellisiä tapoja niin niistä tulee tottumuksia, joita et edes joudu ajattelemaan enää.

Sen sijaan että keskittyisit pääsemään eroon huonoista tavoistasi niin keskity lisäämään hyviä tottumuksia. Aloita jostain hyvin pienestä asiasta kuten vaikka siitä että korvaat yhden virvoitusjuoman viikossa terveellisemmällä juomalla (esim. laadukkaalla teellä). Toinen hyvä laihtumista edistävä tapa on käydä esim. kuntosalilla ainakin sen kerran viikossa vaikket pysyvää salikorttia vielä hommaisikaan. Jo kerta viikossa kovaa treenattuna voi tuoda järkyttävän hyviä tuloksia kun verrataan siihen että et kävisi missään.

11. Laihdu paastoamalla ainakin kerran viikossa 18-24h

Paastoamalla parannat huomattavasti terveyttäsi aktivoimalla kehossasi niin kutsutut "house-keeping genes" jotka huolehtivat mm. vanhojen & vaurioituneiden soluorganellien ym. poistosta. Paastoaminen aktivoi autofagosytoosin (autophagy, "self eating") joka on vanha, evolutionaarisesti konservoitunut stressivaste joka on läsnä kaikissa elävissä soluissa.

Autofagosytoosi on solujesi tapa "siivota talo" ja "kierrättää roskat". Autofagosytoosi on yksi pääasiallisista menetelmistä joita solut käyttävät puhdistamaan toimintahäiriöiset tai väärään kolmiulotteiseen muotoon laskostuneet proteiinit. Autofagosytoosi voi puhdistaa monenlaista "roskaa": solunsisäisiä viruksia, bakteereita, vaurioituneita proteiineja, proteiini aggregaatteja ja solunsisäisiä organelleja (mm. vaurioituneet mitokondriot). Tämän lisäksi paasto tarjoaa monia muita hyötyjä mm. kasvuhormoni-tasojen nosto jopa 2000%. Jos asia kiinnostaa enemmän lue tämä erinomainen kovaan tieteeseen perustuva yhteenveto autofagosytoosista: Autophagy – the housekeeper in every cell that fights aging.

Mutta eikö paastoaminen hidasta aineenvaihduntaa? Olet saattanut kuulla jostain että sinun pitäisi syödä kolmen tunnin välein pitääksesi aineenvaihduntasi huipuissaan. Tämä on on yksinkertaisesti iso valhe sillä metabolian nopeus ei muutu tippaakaan ensimmäisen 60 tunnin aikana paaston aloittamisesta (lähde). Aikaisimmat vaikutukset alentuneesta aineenvaihdunnasta vasteena paastoamiseen tapahtuivat vasta 60 tunnin jälkeen (-8%) ja muut tutkimukset ovat näyttäneet ettei aineenvaihdunta hidastu ennen kuin 72-96 tuntia on mennyt.



 Lue lisää laihduttajan perusteita:

- Mitä laihduttajan kannattaa vältellä tai vähentää vuonna 2014 (Ellet halua lihoa)

- Kuinka vähentää ruokahalua laihduttaessa? - Parhaat teet laihduttajalle

- 7 laihdutus hakkerointia joiden avulla läskifarkut vaihtuu kokoa pienempään - Laihdutus on maailman helpoin asia

- Bulletproof Coffee - Paras kahvi laihduttajalle?

Ei varaa laadukkaaseen ruokaan? Satsaa näihin vitamiineihin ja lisäravinteisiin

Opiskelijana ensimmäisessä omassa kämpässä ja ruokavalio on koulun ruokaa lukuunottamatta vähän niin ja näin? Tai työttömyys painaa päälle eikä varaa ravitsevaan ruokaan? Moni kommentoija on myös kysynyt suosituksiani erityisesti laihduttajien tarpeet silmällä pitäen.

Ruoka (mieluiten luomu) on tietenkin ykköslähde vitamiineille ja mineraaleille. Mutta laadukas ruoka voi olla kallista ja sen tekemiseen voi mennä runsaasti aikaa (varsinkin jos et ole kokkauksen ammattilainen). Silti et varmaankaan halua tinkiä terveydestäsi etkä aivojesi mentaalisesta suorituskyvystä ja oppimiskyvystä. Vitamiinitasoilla voi olla myös merkittävä vaikutus laihtumisen helppouteen, sillä jos keho ei saa tärkeitä ravintoaineitaan niin ei tarvitse ihmetellä jos nälkä vaivaa eikä mieliteoista tunnu pääsevän millään eroon.

Kaikkia ei tietenkään tarvitse hankkia kerralla, parantaa vaan lisäravinnekaapin sisältöä pikkuhiljaa. Monet näistä riittävät todella pitkään esim. tämä laadukas ja halpa magnesium jota ei tarvitse käyttää edes joka päivä. Vitamiini- ja mineraalisuositukseni suunnilleen tärkeysjärjestyksessä:

Laihduttajalle välttämättömät vitamiinit:

D-vitamiini - vaikka söisit miten hyvin tahansa niin tarvitset tämän.
C-vitamiini - lisäaineeton ja GMO-vapaa C-vitamiini jauhe. Vapaa myös kaikista lisäaineista. Paras vaihtoehto jos ei varaa Madre C.
Kalaöljyn omega-3 rasvahapot EPA ja DHA - erityisen tärkeä jos et syö kalaa säännöllisesti. Myös Vitamar kalaöljy hyvä suositeltava tuote.
B-vitamiini kombo - Extrana silloin tällöin kuureittain, selkeän energisoiva vaikutus (ei välttämättä tarvetta jos syöt jo multivitamiinia).

Magnesium - (Magnesium sitraatti) - hyvä ja halpa tuote jota nautin melkein joka ilta (n. 80% ajasta ainakin).

Laadukas multivitamiini (ilman rautaa ainakin miehille, naisille raudallinen versio 800 µg vs. 18 mg, lue lisää liiallisen raudan haitoista, pätee erityisesti miehiin sillä miehet eivät juuri kuluta rautaa) - jos ruokavalio on vähän niin ja näin niin suosittelen myös multivitamiinia. Tämä tuote on tehty 26 hedelmästä/vihanneksesta ja sisältää 12 ruuansulatus entsyymiä, 14 vihreää kasvia, 25 vitamiinia & mineraalia, 18 aminohappoa, 12 erilaista lääkinnällistä orgaanista sientä ja yli 40+ antioksidantti lähdettä. Ainut haittapuoli tässä on iso tabletti joka voi olla joillekin vaikea niellä. Ei välttämättä vakituiseen käyttöön koska lääkinnällisten sienien käyttö on hyvä tehdä sykleissä. Tässä toinen laadukas edullinen multivitamiini vaihtoehto: Life Extension, One-Per-Day Tablets, Multivitamin & Mineral, 60 Tablets tai pienempi tablettinen Life Extension, Two-Per-Day Tablets, 120 Tablets.

Vitamiinit halvalla.

Lisäravinteita / käteviä lisiä ruokavalioon:

Spirulina
Maca
Chia siemenet
Opti-MSM
Proteiinilisäravinteet
Viherjauheet
Kreatiini
Kuitu / resistentti tärkkelys

Kasvikset ja salaatit ovat toki paras hiilihydraatin lähde laihduttajalle mutta karppaajankin olisi syytä nauttia hiilihydraatia ainakin n. kerran viikossa (syklinen ketogeeninen dieetti). Riisiä ja perunaa suosittelen halvaksi mutta terveelliseksi hiilihydraatin lähteeksi leivän, makaronin tai spagetin sijaan. Muistan turhan hyvin miten "myrkytin" itseäni leivällä ja makaronin gluteenilla. Jäähdyttämällä riisin tai perunat saat tehtyä niistä terveellisempiä lisäämällä resistentin tärkkelyksen (kuidun lailla käyttäytyvä hiilihydraatti) osuutta millä on runsaasti terveyshyötyjä.

Syömällä punakaalia/purppurakaalia saat eniten antioksidantteja per käytetty euro eli se on ylivoimaisesti paras halvoista antioksidanttien lähteistä ruokavaliossa (katso muita Superfood Bargains videosta).

Riisi (Basmati) ja luomu peruna ovat hyviä hiilihydraatin lähteitä erityisesti jäähdytettyinä mikä lisää resistentin tärkkelyksen määrää. Lue lisää.

Lisäravinteita kun rahaa alkaa löytyä:

K2-vitamiini (1000IU D-vitamiinia myös) (toinen vaihtoehto) - voisi olla myös välttämättömissä
Astaksantiini
B12-vitamiini suihke

Laadukas orgaaninen sinkki (myös ZMA-valmiste on kätevä nukkumaan mennessä).
C-vitamiini aidossa orgaanisessa muodossa - harva tuote energisoi näin hyvin. Tilaan aina ainakin jos on tarjouksessa. Lisänä sitten tätä.
 
Lue myös tee suositukseni iHerb kauppaan. Laadukkaat teet voivat osaltaan auttaa ruokahalun laskemisessa. Jos et tiedä mikä iHerb on niin lue iHerb suositukseni laihduttajalle. Kaikki suosittelemani tuotteet ovat hinnaltaan todella edullisia verrattaessa suomessa maksettaviin hintoihin. Lisäksi olen valinnut vain tunnettuja laadukkaita testattuja merkkejä joita käytän henkilökohtaisesti.

Tietenkin ruokavalion parantaminen ja laadukkaaseen ruokaan satsaaminen on tärkeintä mutta aina ei välttämättä löydy resursseja esimerkiksi taloudellisen tilanteen tai ajankäytön suhteen. Onkin tärkeää satsata terveyden parantamiseen ja ylläpitoon jo "matkalla sinne" ja jostainhan sitä on aloitettava. Tiedän laihtumisen olevan helpompaa ja nopeampaa kun vitamiini- ja mineraalivarastot ovat täynnä. Uskon terveyden parantamisen olevan paras keino laihemman ja energisemmän kehon luomiseksi.

Alkaako laihdutus masentaa tai kyllästyttää? Näillä ohjeilla uuteen nousuun

Joko laihdutus masentaa tai kyllästyttää? Yksinkertaisia vinkkejä.

Jos tilanne on tälläinen testaa näitä vinkkejä:

1. Kävele ja katso kaukaisia asioita mm. puita kaukana. Liikunnan erityisesti kävelyn hyödyt ovat olleet jo pitkään tunnettuja masennuksen ehkäisemisessä ja parantamisessa. Peripfeerisen näön aktivoiminen tuntuu myös jotenkin ihmeellisesti auttavan aivoja toipumaan masennuksesta ja laiskuudesta.


2. Optimoi aivokemiasi kalaöljyllä. Monet tutkimukset kertoo, että alhaiset EPA ja DHA tasot vaikuttaa mielenterveyteen ja aiheuttaa masennusta, väkivaltaista käyttäytymistä ja oppimisvaikeuksia. Vaikea ymmärtää miksi haluisit olla tästä puutoksessa kun ratkaisu maksaa noin 3,6 euroa tai Suomesta ostettuna 5 euroa kuukaudessa.


3. Optimoi energiatasosi B-vitamiini valmisteella. Et voi uskoakkaan miten suuri vaikutus hyvällä multi-B-vitamiini valmisteella on yleiseen energiatasoon. B-vitamiinit parantavat myös unen laatua, erityisesti B-12 vitamiini voi auttaa lisäämällä melatoniinin määrää, koska jos olet puutteessa keho ei välttämättäi tuota melatoniinia. Voi olla vaikea luopua monesta lihottavasta ruuasta kuten esimerkiksi leivästä jos se on ruokavaliossa suunnilleen ainut B-vitamiinien lähde. Keskity siis muutenkin ravinnepuutoksien paikkaamiseen jos aiot laihtua nyt tai tulevaisuudessa. Myös C-vitamiini on ehdottoman tärkeä energian antaja laihduttajalle.


4. Lisää mausteitten määrää ruokavaliossasi. Pelkästään chilin lisääminen ruokavalioosi lisää tuntuvasti endorfiinien määrää elimistössäsi, lisäten hyvän olon viboja. Laajaan maustekaappiin satsaaminen kannattaa. Tulisten mausteiden lisääminen ruokavalioon auttaa sinua jopa laihtumaan nopeammin (lisääntyneen termogeneesin eli lämmöntuoton takia). - Could chillies help you slim?

Chilin lisääminen ruokavalioon voi lisätä lämmöntuottoa eli termogeneesiä ja johtaa näin ollen laihtumiseen (kuvan lähde).

5. Lisää laadukas kaakao ruokavalioosi. Prosessoimaton orgaaninen ja mahdollisimman luonnollinen alkalisoimaton kaakao on yksi parhaimmista lisistä terveelliseen ruokavalioon. Pikkuiset masennukset lähtevät tällä juomalla tosta noin vain ja inspiraatio elämään palaa. Lue lisää kaakaon hyödyistä täältä. Cococardio sisältää kaakaon lisäksi hibiscus uutetta ja punajuurimehu jauhetta joka auttaa erinomaisesti verenkierron parantamiseen. Kaakaon teobromiini lisää energian kulutusta ja rasvan vapautumista rasvasoluista. Kaakao on siten myös laihduttajalle sopiva juoma kunhan et hoida makeuttamista sokerilla. Suosittelenkin tilaamaan esim. jonkin nestemäisen stevia makeuttajan (piparminttu ainakin todella hyvä).

Resistentti tärkkelys nostaa rasvan palamista 23% - Esittelyssä lähes jokaisen ruokavaliosta puuttuva ruoka-aine

Olivatko kaikki karppauskirjat väärässä ja onko sittenkin olemassa "pakollinen hiilihydraatti"? Tämä kuohuntaa paleomaailmassa aiheuttanut löytö saattaakin olla yksi viimeaikojen suurimmista terveysuutisista /terveyslöydöistä. Liittyykö tämän ravintoaineen puutos jotenkin viimeaikoina yleistyneisiin mahaongelmiin? Lähes kaikki karppaajat/ketoilijat ja paleo-diettaajat ovat vaaravyöhykkeessä.

Heti kun kuulin tästä uudesta löydöstä, luin ja opiskelin asiaa niin inspiroituneena ja innostuneena että tiesin tämän olevan seuraava tärkeä asia joka pitää implementoida omassa ruokavaliossa. Voi olla että tämä koskee monia karppaajia/ketoilijoita.

Tämä on kaikille ketoilijoille uutta tietoa (tai oli ainakin minulle): resistentti tärkkelys kerää yhä enemmän todistusaineistoa hyödyllisyydestään. Kun sinulla on kunnolla aikaa, tutustu seuraaviin blogipostauksiin joissa käydään läpi hyvin tarkasti resistentin tärkkelyksen hyötyjä (resistent starch, RS):

Resistant Starch: Now We’re Getting Somewhere (13 studies cited)
Resistant Starch: Now We’re Getting Somewhere, Part 2 (35 links to research)

Kuidun (ja erityisesti resistentin tärkkelyksen) tärkeydestä ei juuri ollenkaan puhuta karppauspiireissä, ainakaan tarpeeksi.

Mitä resistentti tärkkelys (RS) on?

Resistentti tärkkelys (RS) on mitä tahansa tärkkelystä joka ei imeydy ohutsuolessa vaan siirtyy paksusuoleen missä se fermentoituu (hyödyllisten) bakteerien toimesta. RS toimii näin ollen prebioottisesti eli se edistää hyvien bakteerien kasvua. Nämä bakteerit tuottavat mm. lyhyt ketjuisia rasvahappoja (SCFA; acetate, butyrate, proprionate) ja muita tärkeitä metaboliitteja joilla ilmenee olevan tärkeitä biologisia vaikutuksia, joihin sisältyy mm. paksusuolen syövän prekursoreitten määrän väheneminen, makroravinneaine metabolian systeeminen (koko kehoa koskeva) säätely ja muuttunut hormonien eritys mikä voi johtaa parantuneeseen fyysiseen- ja mielenterveyteen (lähde). Esimerkiksi voista löytyvällä butyraatilla voidaan löytää huomattavia terveyshyötyjä.

Yksi huomattava seikka on että resistenttiä tärkkelystä ei lasketa Finelissä tai muissa ravinto-ohjelmissa kuituihin vaan hiilihydraatteihin. Näin ollen esim. riisin energia sisältöä voi helposti laskea jäähdyttämällä se jääkaapissa mikä näin ollen lisää resistentin tärkkelyksen osuutta. Resistentin tärkkelyksen energia arvo on on n. 2,5 kcal/g (hiilihydraateille ja hyvin imeytyvälle tärkkelykselle 4 kcal) mikä tulee elimistön käyttöön kun RS fermentoituu lyhytketjuisiksi rasvahapoiksi paksusuolessa.

Resistentin tärkkelyksen hyödyistä lyhyesti

Tässäpä lyhyt yhteenveto hyödyistä jos et sattunut jaksamaan lukea edellisiä artikkeleita, tutkimustieto resistentin tärkkelyksen eduista on jo huomattavaa:

• Resistentti tärkkelys parantaa insuliiniherkkyyttä.
• Se parantaa insuliini- ja glukoositasoja aterioitten jälkeen.
• Tekee enemmän butyraattia kuin muut prebiootit

Resistentti tärkkelys yhdessä bakteerien kanssa auttaa suolen kudosta pysymään terveenä tuottamalla suojaavia yhdisteitä joita kutsutaan lyhytketjuisiksi rasvahapoiksi. Butyraatti on erityisen tärkeä suolen terveydelle sillä se on ensisijainen energianlähde koolonin (umpisuolen ja peräsuolen välinen osa paksusuolta) soluille ja sillä on myös anti-karsinogeenisiä ja anti-inflammatoria ominaisuuksia jotka ovat tärkeitä pitämään paksusuolen solut terveinä. Tutkimukset ovat osoittaneet etttä butyraatti inhiboi kasvua ja jakaantumista kasvainsoluille in vitro ("lasissa"), indusoi eriytymisen kasvainsoluille joka johtaa normaalin kaltaiseen solurakenteeseen ja indusoi apoptoosin eli ohjelmoidun solukuoleman ihmisen paksusuolen syöpäsoluille (lähteitä 1, 2, 3, 4, 5, 6 , 7).


Ja kymmeniä muita hyödyllisiä asioita joista voit lukea Free The Animal blogista (1, 2, 3, 4). Ja mikä tärkeinpänä sen pitäisi edistää hyvien bakteerien kasvua elimistössä.

Tatertot (tyyppi  joka "löysi" resistentin tärkkelyksen uudelleen ja on kirjoittanut siitä paljon) Free the animal blogissa on saanut mm. seuraavia hyötyjä nauttimalla resistenttiä tärkkelystä:

"In the several months I've been trying to get 20-60g/day RS, I have witnessed a lowering of fasting blood glucose from the 110-120 range to the 90's, hdl cholesterol increased from 35 (in Nov 12) to 59 last week, ldl lowered from 150 to 130, and triglycerides went from 60 to 50. Whether these improvements are soley from the RS is hard to say, but at least they didn't go in the other direction! It's hard to pin down the contributions of a healthy gut, but I think it's a worthwhile endeavor to target an increase in RS, especially for people who are pre-diabetic or have high cholesterol."

Resistentin tärkkelyksen etuja erityisesti laihduttajalle

Resistentin tärkkelyksen kulutus edistää rasvan polttamista. Tutkimustulokset kertovat että dieetin totaalihiilihydraattien korvaaminen 5,4%:lla resistenttiä tärkkelystä nosti merkittävästi (23%!) aterian jälkeistä lipidien oksidaatiota (rasvan palamista) ja näin ollen voi pienentää rasvan kertymistä ajan mittaan.

Resistentti tärkkelys parantaa kylläisyyttä ja voi huomattavasti vähentää syömäsi ruuan määrää (lähde). Resistentti tärkkelys saattaa auttaa alentamaan kolesterolia ja rasvoja, sekä auttaa myös pienentämään uusien rasvasolujen tuotantoa (todettu rotissa). RS voi myös lisätä rasvan osuutta energiasta jota poltamme sillä lyhytketjuiset rasvahapot voivat inhiboida hiilihydraattien hajotusta maksasta. Muita hyötyjä ovat mm. parantuneet verenrasva-ainetasot, parempi kylläisyys, parempi insuliiniherkkyyys, parantunut ruuansulatus, parempi kehon kompositio ja parantunut immuniteetti. Resistentti tärkkelys voi auttaa myös estämään nestehukkaa ripuli tai kolera tapauksissa sillä se voi normalisoida suolen toimintaa (lähteitä 1, 2).

Kuinka resistentti tärkkelys ja ravintokuitu vaikuttaa fysiologiaan (kuvan lähde).

Miksi resistentti tärkkelys on erityisen tärkeä karppaajalle/ketoilijoille?

Tämä on suora lainaus pronutritionist sivulta:

"Australialaisessa välimuuttujatutkimuksessa (RCT) havaittiin, että 8 viikon VHH ruokavalion aikana paksusuolen lyhytketjuisten rasvahappojen, kuten butyraatin, määrä paksusuolessa vähenee merkittävästi (Brinkworth et al. 2009). Myös hyvinvoinnille suotuisan Bifido-bakteerien määrä väheni VHH-jakson aikana. Vähentunut lyhytketjuisten rasvahappojen määrä suolistossa lisää paksusuolen syövän riskiä, ainakin teoriassa (Hamer et al. 2008)".

Tässäpä lisää kaikille ketoilijoille ja karppaajille elintärkeää infoa: You Are What Your Bacteria Eat: The Importance of Feeding Your Microbiome – With Jeff Leach By Chris Kresser. Podcast korostaa kuidun ja erityisesti resistentin tärkkelyksen tärkeyttä ketogeenisella tai alhaisen hiilihydraattipitoisuuden omaavan dieetin aikana. Podcastin mukaan on mahdollista että tuhoat kehosi hyödylliset bakteerikannat näännyttämällä ne ravinnon puutteeseen mikä taasen sallii haitallisten organismien kasvun suolen pH:n noustessa (happamuuden alentuminen).

Kresserin mukaan:

"Chris Kresser:  What I’ve noticed – and these are just my observations as a clinician, and it’s a relatively small sample size – but almost every patient that walks in my door I do a comprehensive stool analysis, and I use different labs depending on what I’m looking for, but most of them report on the pH.  They can give you an idea of what the pH is. They test for butyrate and total short-chain fatty acids and some other markers that give me an idea of what’s happening in terms of their consumption of fermentable fiber and the effects of that fiber on the gut flora.  And what I’ve noticed is that many people who are on a ketogenic or very low carb diet – let’s say less than 30 or 40 grams of carbohydrate a day – come back with an alkaline pH in the stool.  They have low levels of butyrate or other total short-chain fatty acids and some other markers of dysbiosis.  So, that got me thinking and wondering about the potential adverse effects of a very low carb or ketogenic diet from the perspective of gut flora, gut microbiota, and wondering is it that people who are doing the ketogenic diets are not only doing a ketogenic diet, but they’re also just not eating enough plant fiber?"

Toinen mielenkiintoinen blogipostaus joka korostaa kuidun tärkeyttä erityisesti karppaajille: Sorry low carbers, your microbiome is just not that into you.

Jopa Dave Asprey aikoo testata asiaa, vapaasti suomennettuna: Onko olemassa "luodinkestävää" resistenttiä tärkkelystä?

Dave Asprey kertoo tässä videossa n. 40min 22s kohdalla miten hän pilasi terveytensä äärimmäisellä ketogeenisellä dieetillä, kun hän päätti syödä kuin eskimo eli mm. vähensi kasvikset ym. hiilihydraatit vain yhteen annokseen kerran päivässä 3kk ajaksi. Tänä aikana hän alkoi herätä 9 kertaa yössä, syvän unen määrä meni nollaan, silmät ja kaikki ontelot menivät superkuiviksi ja hän kehitti yskän jota ei saanut pois millään.

Lopulta hän kehitti uusia ruoka-allergioita mm. kananmuniin, hunajaan ja bataattiin. Tämä on tietty vain mutu-pohjalta pääteltyä mutta kaikki hänen kuvailemansa oireet käyvät yksiin mikrobiomin tuhoutumisen kanssa. Probioottisten bakteerien nääntyessä ne mahdollisesti alkoivat syödä kehon omaa limaa mikä päällystää suolistoa mikä johti näin ollen suolen läpäisyvyyden kasvuun mikä taas johti allergioihin (-->kokonaisten proteiini-antigeenien pääsy verenkiertoon). Probioottisten bakteerien näännyttäminen johti myös mahdollisesti immuunijärjestelmän modulointiin missä ennen sopivasti toimiva järjestelmä kasvatti aktiivisuuttaan liikaa ja alkoi reagoida ennen harmittomiin allergeeneihin. Hiilihydraattien puute selittää myös liman tuottamisen pysähtymistä:

Tears, saliva, and mucus of the sinuses, airways, and gastrointestinal tract are all comprised substantially of glycoproteins called mucins. Mucins are primarily composed of sugar; they typically have a number of large sugar chains bound to a protein backbone. If, for whatever reason, mucin production were halted for lack of glucose, we would have no tears, no saliva and no gastrointestinal or airway mucus (lähde).

Eli kannattaa tosiaan pitää järki päässä, syödä kuitua, kasviksia, resistenttiä tärkkelystä ja välttää äärimmäisyyksiä ketogeenisen dieetin suhteen. Näiden kokemusten johdosta äärimmäistä ketogeenista dieettiä on syytä välttää ja noudattaa syklistä ketogeenista dieettiä missä hiilihydraatteja nautitaan ainakin 100-150g kolmesta seitsemän päivän välein. Biohäkkeri Dave Aspreyn yhteenveto turvallisista tärkkelyksistä ja mitä hänelle tapahtui.

Monet ihmiset kokevat olon ensiksi parantuvan kun siirtyvät alhaisen hiilihydraattipitoisuuden dieetteihin mutta törmäävät myöhemmin ongelmiin mm. mahantoiminnan tai mahakipujen kanssa. Näin kävi itsellekin. Pian sen jälkeen kun aloin käyttämään Bulletproof kahvia ja noudattamaan ketogeenistä diettiä muutenkin koko päivän törmäsin yöllä alkaviin helvetillisiin mahakipuihin. Nukkuminen oli mahdotonta ja ambulanssin soittaminen oli todella lähellä. Tätä jatkui säännöllisen epäsäännöllisesti (en heti tajunnut asian liittyvän mahdolliseti Bulletproof kahviin) ja lopulta sain helpotuksen oireisiin riittävästä kuidun ja resistentin tärkkelyksen syömisestä. Nykyisin pystyy juomaan Bulletproof kahviakin taas normaalisti kunhan vaan muistaa nauttia kuituja ja resistenttiä tärkkelystä riittävästi.

Kuinka paljon syödä resistenttiä tärkkelystä päivässä?

Suurin osa tutkijoista käytti 20-50 grammaa resistenttiä tärkkelystä ihmistutkimuksissaan. Saadaksesi maksimi hyödyt, suurin osa suosituksista on nauttia 20-40g/päivä ja näyttää olevan yläraja n. 60g päivässä missä lisähyödyt loppuvat ja alaraja n. 20g päivässä missä RS:n positiiviset vaikutukset alkavat. Pienetkin määrät ovat luultavasti hyödyllisiä mutta näistä ei ole tutkimustuloksia. Ihmiskokeitten (ulostetutkimusten) perustella >20g RS/päivä tarvitaan nostamaan hyödyllisten lyhytketjuisten rasvahappojen tasoja.

Parhaat resistentin tärkkelyksen lähteet

Mistä saan riittävästi resistenttiä tärkkelystä? Seuraavat kolme yleistä ruoka-ainetta ovat yleisin ja helpoin tapa nauttia resistenttiä tärkkelystä:
-raaka peruna tai jääkaapissa jäähdytetyt keitetyt perunat
-raa'at vihreät banaanit
-jääkaapissa jäähdytetty riisi

Perunatärkkelys (ei siis perunajauho joka on ihan eri asia) lienee helpoin juttu nauttia resistenttiä tärkkelystä suurina määrinä. Perunatärkkelys sisältää 66,7-79,3 grammaa resistenttiä tärkkelystä per 100g kun taas perunajauhossa RS määrä jää 1,7 grammaan/100g (lähde). Tätä tuotetta suositellaan mm. Dave Asprey:n toimesta: Bob's Red Mill Potato Starch, 24-Ounce (680g) (saatavilla myös Amazonista mutta kalliimpi). Vastaavaa en ole vielä Suomesta löytänyt mutta luulisi jostain löytyvän (vihjaa kommentilla jos löydät sopivan tuotteen Suomesta). Myös keittobanaanijauhoa (plantain flour) suositellaan (50-65% RS) mutta en tiedä toimittaako Amazon edes tätä suomeen ja paljonko se maksaisi (Add-on item).

Lisäys kommenttina tullutta infoa: Selvyyden vuoksi siis olisi hyvä korjata tekstissä ja taulukossa oleva virhe. Suomen kielen 'perunajauho' on englanniksi siis juuri tuo 'potato starch flour' eli perunatärkkelys. Amerikan mantereella myydään 'potato flour' -nimellä (yleensä kuorineen) keitettyä jauhettua perunaa, jota Suomesta ei liene helppoa saadakaan. Eli ihan lähikaupan perunajauhossa on resistenttiä tärkkelystä 50-60 %. Kuumentaminen kuitenkin muuntaa tuon resistenssin, eli sekoittakaa kylmiin ruokiin tai kylmään veteen.

Raaka peruna on erinomainen resistentin tärkkelyksen lähde. Isohko raaka peruna (100g) sisältää n. 15g resistenttiä tärkkelystä. Kypsennettynä RS määrä on nollan ja alle viiden gramman välillä riippuen kokkausmenetelmästä. Raakojen perunoitten resistentti tärkkelys turpoaa lämpötilan lähestyessä 71 astetta muuttaen RS:n nopeasti sulavaksi tärkkelykseksi. Kun keitetyt perunat jäähdytetään, osa nopeasti sulavavasta tärkkelyksestä konvertoituu takaisin resistentiksi tärkkelykseksi. Resistentin tärkkelyksen määrä keitetyssä ja jäähdytetyssä perunassa on n. 5 grammaa. Korkein RS:n määrä on perunalastuissa ja ranskanperunoissa mitkä tosin ovat ruokia mitä järkevä paleodiettaaja tai karppaaja välttää niiden sisältämien epämääräisten öljyjen ja korkeitten akryyliamidipitoisuuksien takia.

Resistentin tärkkelyksen määrä eri tavalla prosessoidussa perunassa ja banaaneissa (tiedon lähde). Edit. katso ylläolevan kommentin lisäinfo: suomenkielen sana perunajauho vastaa ilmeisesti USA:n perunatärkkelystä eli näin ollen luultavasti kaikissa perunajauhoissa on suht. isohko RS pitoisuus (50-70%).

Kohtuus tietty kaikessa ja suosittelenkin tietty vaihtelemaan resistentin tärkkelyksen lähteitä mahdollisimman paljon sillä mm. peruna voi sisältää allergeeneja, glykoalkaloideja ja lektiinejä mutta tuskin näistä haittaa pieninä määrinä on (tosin jos kärsit kroonisista kivuista tai tulehduksesta niin lue tämä artikkeli).

Toinen helppo lähde saada resistenttiä tärkkelystä on vihreät banaanit. Keskikokoinen, todella vihreä banaani sisältää 15g resistenttiä tärkkelystä. Kun banaani kypsyy, RS määrä menee nollaan. Jotkut eivät ehkä tykkää raa'an banaanin mausta mutta itselle vihreät maistuvat jopa reippaasti paremmilta kuin kypsät banaanit (täysin raa'at tietty asia erikseen ja ovatkin suhteellisen kuitumaisia ja vaikeasti nieltäviä). Itseasiassa en ole koskaan tykännyt syödä kypsiä banaaneja mutta raakana nämä maistuvat todella hyviltä.

Vihreät banaanit ovat mainio resistentin tärkkelyksen lähde (kuvan lähde).

Pavut kuten kidneypapu sisältävät suhteellisen paljon resistenttiä tärkkelystä, melkein 10g per kuppi (240 ml yhdysvaltalainen tilavuuden mitta). Suurin osa paleodiettaajista kuitenkin välttää liiallista papujen käyttöä niiden mahdollisesti sisältämien antiravintoaineitten ja haitallisten yhdisteitten takia. Pavut voivat kuitenkin olla hyvä lisäruokavaliossa kunhan niistä ei tee ns. peruselintarviketta.

Keitetyssä ja jäähdytetyssä riisissä kuten sushi riisissä on myös pieni määrä resistenttiä tärkkelystä. Valkoinen riisi sisältää keitettynä 2,41g ja esim. jääkaapissa jäähdytettynä 3,44g resistenttiä tärkkelystä kun taas ruskeassa riisissä arvot ovat hiukan suuremmat 2,63g ja 5,48g/100g riisiä.
 
Lasinuudelit (Glass noodles) voivat myös olla erinomainen resistentin tärkkelyksen lähde (11,3 g RS/100g) mutta lähteen kanssa kannattaa olla tarkkana eikä varmaan ainakaan kannata mitään halvimpia kiinalaisia käyttää. Jos muitten ruokien resistentin tärkkelyksen pitoisuudet kiinnostaa tarkemmin niin lataa tämä PDF FreeTheAnimal blogista.

Omia kokemuksia resistentistä tärkkelyksestä

Kiinnostukseni resistenttiä tärkkelystä kohtaan heräsi kun olin jo pitkään kärsinyt mahakivuista jotka olivat todennäköisesti lähtöisin liiallisesta ketoilusta Bulletproof kahvin avustamana. Kuidun ja resistentin tärkkelyksen lisääminen ruokavalioon korjasi suolen & mahan toiminnan ja paransi oloa huomattavasti.

Aloitin itse hyvin pienistä määristä ja muutenkin lisäsin kuitua ruokavalioon mm. chia-siementen muodossa. Alkuun tuli vain hyvin pientä lisäilman muodostusta ja myöhemmin sekin loppui kokonaan tai meni huomaamattomalle tasolle.

Tietysti vaikutukset ovat varmaan ihan yksilölliset (myös tuleeko kaasua vai ei) riippuu ihan ihmisen mikrobiomin eli bakteeriston koostumuksesta ja kunnosta. Itse pääsin eroon kovista mahakivuista ja ripuloinneista. Toinen hyvin selkeä vaikutus resistenttiä tärkkelystä käytettäessä on parantunut isojen aterioitten sieto, väsyttää selkeästi vähemmän aterioitten jälkeen luultavasti parantuneen verensokerin kontrolloinnin takia. Selkeämmät ja paremmin muistettavat unet on yleensä myös hyvin selkeä merkki resistentin tärkkelyksen toiminnasta.


Yhteenvetona:
Voidaan sanoa että lähes kaikki karppausta käsittelevät kirjat olivat väärässä (tai ainakin epätäydellisiä) sillä on olemassa pakollinen hiilihydraatti, resistentti tärkkelys jota (huom.) ei luokitella nykyisissä ravintotietokannoissa kuiduksi vaan hiilihydraatiksi. Pakollinen, ei kehosi omille soluille vaan 90% soluistasi nimittäin suolistossasi eläville bakteereille, jotka huolehtivat monin eri tavoin terveydestäsi mm. tuottamalla butyraattia ja muita lyhytketjuisia rasvahappoja mitkä toimivat suolen seinämän solujen tärkeinpänä ravintoaineena.

Joillakin karppaajilla ja paleodiettaajilla voi mennä tämänkin asian tajuamiseen vuosikymmeniä. Itsekin naureskelin aikoinani jutuille jossa varoiteltiin karppauksen ja ketogeenisen dieetin vaaroista mutta en naura enää omien ja esim. Dave Aspreyn kokemusten valossa. Seuraamalla tätä blogia pysyt samassa tahdissa edelläkävijöitten kanssa. Testaa resistenttiä tärkkelystä ennakkoluulottomasti ja saatat parantaa terveyttäsi huomattavast.

Lopuksi: kuten kaikkien muidenkin uusien asioitten suhteen, kannattaa testata toimiiko tämä juttu itsellä ja jopa kirjoittaa muistiinpanoja vaikutuksissa ja siitä sopiiko resistentti tärkkelys juuri sinulle. Varoituksen sananen: aloita todella pienistä määristä äläkä ihmettele jos saat alkuun ilmavaivoja.  Oletko itse käyttänyt resistenttiä tärkkelystä jo pitemmän aikaa? Kerrothan mahdollisista tuloksista kommenteissa. Päätänkin tämän postauksen motivoivaan postaukseen resistentin tärkkelyksen hyödyistä: Resistentti tärkkelys korjaa ikiaikaiset ongelmat low carb dieeteissä. Pistä hyvä kiertämään, jaa tämä postaus Facebookissa tai Twitterissä niin muutkin pääsevät osallisiksi resistentin tärkkelyksen hyödyistä. Kommenteissa runsaasti hyödyllistä & mielenkiintoista infoa joten kannattaa lukea nekin.


lähteitä ja luettavaa:
http://freetheanimal.com/tag/resistant-starch
http://wholehealthsource.blogspot.ca/2009/12/butyric-acid-ancient-controller-of.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Resistant_starch
http://www.pronutritionist.net/resistentti-tarkkelys-kuidun-ja-fodmap-hiilihydraattien-sukulainen/
http://www.iltalehti.fi/laihdutus/2012082015851528_lh.shtml
http://www.pronutritionist.net/vahahiilihydraattinen-ruokavalio-ja-syopa-osa-7/
http://wholehealthsource.blogspot.ca/2009/12/butyric-acid-ancient-controller-of.html
http://freetheanimal.com/2013/12/twitter-resistant-starch.html
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-3010.2005.00481.x/full
http://humanfoodproject.com/sorry-low-carbers-your-microbiome-is-just-not-that-into-you
http://www.precisionnutrition.com/all-about-resistant-starch
http://www.bulletproofexec.com/the-bulletproof-perspective-on-safe-starches/
http://freetheanimal.com/2013/08/resistant-starch-content-of-foods-other-anecdote-and-miscellania.html
http://www.resistantstarch.com/
http://www.news-medical.net/news/20130220/Resistant-starch-kills-pre-cancerous-cells-and-reduces-inflammation.aspx